10. Grisfest Barcelona
(närproducerade råvaror)

Moderna/Trendbuffén (välj dina tillbehör)
 

• Bästa bitarna från Barcelona rökta & glazade
grisen (karré, sidfläsk, ribs mm, svenskt kött)
• Ruccola marinerad kyckling
På en bädd av grönsaker från medelhavet (zuccini,
vitlök, paprika, rödlök, feta ost, tomat, oliver mm)

• Välj till valfri potatis och sås som ingår!

• Ni kan även välja till extra tillbehör!

Välj ett alternativ som ingår!

• Krämig potatisgratäng
• Rotfruktsgratäng
• Purjolökspotatis
• Ljummen medelhavspotatis (olja)

Välj en sås som ingår:

• Smokecream sås
• Bearnaisessås
• Tryffelmajonnäs
• Sweetchili dressing
• Greenonion

Välj till extra! (Side order)

• Varmrökt lax 35 kr
• Flankstek 40 kr
• Coleslaw 20 kr
• Säsongens grönsallad 20 kr
• Fruktfat 20 kr
• Bröd & smör 10 kr

Från endast 199:-/pers.

Min deb 20 pers (219 kr/pers)

*Priset baseras på dag/kväll, vardag/helg, antal personer och meny.

Begär offert för bästa pris!